Somon file cu legume
Rețetă potrivită începând cu etapa 2 FIT6
Ingrediente:
- 2 file de somon
- sare și piper
- 1 lingură ulei de măsline
- coriandru proaspăt
- ceapă verde
- 50g dovlecel
- 100g ciuperci
- 1 frunză de dafin
- 1 cățel de usturoi
- 1/4 ardei gras verde
- 1/4 ardei gras galben
Mod de preparare:
Se asezonează somonul cu sare și piper.
Ceapa, dovlecelul, ardeiul și ciupercile se spală, se curăță și se taie cubulețe sau felii. Într-o tigaie, se pune uleiul de măsline și se sotează legumele tăiate. Se adaugă sare și piper după gust.
Într-o tavă, se pun două hârtii de copt. În centrul fiecăreia se așează legume sotate și o bucată de somon file. Apoi se împachetează ingredientele cu hârtia de copt în care sunt așezate. Se lasă la cuptor pentru 20 de min (se poate verifica când este gata somonul).
Se deschid hârtiile de copt după ce sunt scoase din cuptor și se realizează plating-ul - pentru 2 persoane.
contact@fit6romania.ro
Brandurile Nutricode și FIT6 sunt marcă înregistrată a FM WORLD szoo, ul. Żmigrodzka 247, 51-129 Wrocław; KRS: 0000411446, NIP: 8952010760; kapitał zakładowy: 182 900,00 zł.
Livrarea produselor în România este asigurată de DPD și este facilitată de către FM World Distribution szoo, ul. Żmigrodzka 247, 51-129 Wrocław, Polska, NIP (CF): 8952089916, REGON: 365172050, KRS (RNG): 0000632230.
Dozaj: Nu depășiți doza zilnică recomandată. Disclaimer: Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și echilibrată și un stil/mod de viață sănătos. Informațiile prezente pe acest site au un caracter informativ și nu se substituie diagnosticărilor și/sau recomandărilor medicale de specialitate.
