Turte din dovlecel cu mentă
Rețetă potrivită începând cu etapa 4 FIT6
Ingrediente:
1, Turte:
- 1 dovlecel
- 100g de brânză feta
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri de făină de tip 750
- 1 ou
- 1 legătură de mentă proaspătă
- Unt clarificat pentru prăjit
2. Sos:
- 50 ml de iaurt grecesc
- 1 lingură de mărar tocat
- 1 cățel de usturoi
- Sare
- Piper
Preparare:
Dăm pe răzătoarea cu ochiuri mari dovlecelul spălat și îl strecurăm de apă. Adăugăm brânza feta mărunțită, menta tocată și un cățel de usturoi presat. Adăugăm oul și presăram făina. Frământăm aluatul până când toate componente se amestecă într-o masă densă. Turnăm într-o tigaie fierbinte 1 lingură de unt. Punem cu lingură de compoziție, astfel încât să rezulte turte mici și bine proporționate. Le prăjim timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Pentru a obține sosul, amestecăm ingredientele: iaurt, mărar și usturoi presat. Sosul îl condimentăm după gust cu sare și piper.
Servim turtele cu sos, putem totul decora cu mentă proaspătă.
contact@fit6romania.ro
Brandurile Nutricode și FIT6 sunt marcă înregistrată a FM WORLD szoo, ul. Żmigrodzka 247, 51-129 Wrocław; KRS: 0000411446, NIP: 8952010760; kapitał zakładowy: 182 900,00 zł.
Livrarea produselor în România este asigurată de DPD și este facilitată de către FM World Distribution szoo, ul. Żmigrodzka 247, 51-129 Wrocław, Polska, NIP (CF): 8952089916, REGON: 365172050, KRS (RNG): 0000632230.
Dozaj: Nu depășiți doza zilnică recomandată. Disclaimer: Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și echilibrată și un stil/mod de viață sănătos. Informațiile prezente pe acest site au un caracter informativ și nu se substituie diagnosticărilor și/sau recomandărilor medicale de specialitate.
